動画ライブラリ

大冷の提供する商品の特長と、調理方法を動画で分かりやすく説明いたします。

新商品紹介動画

＊調理例は業務用で使用することを想定しているため、調理器具は主にスチームコンベクションオーブンを利用したものを紹介しております。

<2023年9月新商品>
楽らく調味骨なし赤魚(生)アクアパッツァ風
楽らく調味骨なし助宗だら(生)ブイヤベース風

まんまるキャベツ包３０・５０
<2023年2月新商品>
楽らく骨なしダイスカット（打粉付）

レシピ動画

＊調理例は業務用で使用することを想定しているため、調理器具は主にスチームコンベクションオーブンを利用したものを紹介しております。

ぶりのニラ炒め
メヌケの中華蒸し
白糸だらのピカタ

楽らくクックシリーズのご紹介

楽らくクックシリーズの特長
開発コンセプト
利用者インタビュー
調理のコツ

楽らくクックシリーズの調理方法

＊調理例は業務用で使用することを想定しているため、調理器具は主にスチームコンベクションオーブンを利用したものを紹介しております。

煮魚（鍋で調理する場合）
フライ
煮魚（スチコンで調理する場合）
照焼
塩焼
漬焼

楽らく調味シリーズのご紹介

楽らく調味シリーズの特長
開発コンセプト
利用者インタビュー

楽らく調味シリーズの調理方法

＊調理例は業務用で使用することを想定しているため、調理器具は主にスチームコンベクションオーブンを利用したものを紹介しております。

漬焼（蒸し）
漬焼（焼き）
漬焼（ボイル）
照焼（蒸し）
照焼（ボイル）
塩焼（蒸し）
塩焼（焼き）
塩焼（ボイル）
煮魚（蒸し）
煮魚（焼き）
煮魚（ボイル）