焼きそば
スチコンで焼きそば!イベント食や普段の食事でもスチコンで簡単に調理できます。
調理時間の目安 40分
栄養分析（1人分）
熱量：424kcal
蛋白質：13.0g
脂質：11.9g
炭水化物：64.2g
ナトリウム：1098mg
食塩相当量：2.7g
材料＜10人分＞
楽らく匠味豚肩切り落とし：300g
蒸し中華めん：1350g
もやし：200g
キャベツ（ざく切り）：500g
玉ねぎ（ざく切り）：200g
人参[千切り(3mmカット)]：100g
コンソメ（顆粒）：20g
ウスターソース：145g
サラダ油：60g
青のり：2g
作り方
-
もやし以外の野菜をカットします。
-
ホテルパンに蒸し中華めんを入れ、コンソメを加えてよく混ぜます。
-
②の上に豚肉、①のキャベツ、玉ねぎ、人参、もやしの順で材料をのせ、サラダ油をかけて馴染ませます。(中華めんが、野菜で全て覆いかぶさるようにします。)
-
③をコンビ170℃（蒸気 100%）で約10分加熱します。
-
④にウスターソースをかけて、よく混ぜ合わせ、仕上げに青のりをかけます。